2014年12月5日 星期五

維絡納(Verona)


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維絡納是位於大利北部威尼(Veneto)省阿迪(Adige)河畔的一座史悠久的城市,西元2000年入選聯教科文組織的世界遺產
這個維絡納小城有幾個主要參觀景點:羅馬競技場(Verona Arena)、茱麗葉的家 和城堡城牆。
全世界目前有三座保存完整的羅馬競羅馬、維絡納和西班牙德里。 維絡納座算是保存最完整,夏天還能夠舉行歌等表演的地。她始建於一世維絡納大利第三大44.43m*73.58m底部到最高,共有45層階梯,可容2.5觀眾大的地,也是此城最明羅馬遺跡之一。
麗葉的家雖不是古蹟,卻也是相吸引客的光景夜夜引吭高歌期待著茱麗葉來談說愛的窗台最為吸睛。每年客,有的會把情信黏麗葉、有的會在牆塗鴉愛情的誓言、還有在後花園周遭的鐵門上,鎖上一串串各種顏色的,上頭寫了男女情人的名字,forever and ever!以上種種,無非是祈求久不的意思吧!還有一個重頭戲茱麗葉像,相勾著茱麗葉的左手然後***可以帶來運,人多時這可是要排隊的,真的祝你好運!
圍繞百草廣場(Piazza delle Erbe)都是遺跡
藍貝提塔(Torre dei Lamberti)
理性宮(Palazzo della Ragione)
馬費(Palazzo Maffei)Casa Mazzanti(在外了壁)
廣場上的的維洛納聖母(Madonna Verona)雕像及水池; 
領主廣場(Piazza dei Signori),有很多古老的中世,
坦丁(Dante Aligheri)的雕像聳立中央,沉思的表情令人難忘;
康西諾瑞歐宮(Palazza di Cansignorio)的門口顯示著威尼斯共和國國---有翼子的圖騰。
半天的行程,背上背著包包,眼睛要看、手指頭要按、腳要如鼓滴般的行走,最後累了最佳的藉口就是吃冰淇淋消災。

大利系列(9)圖集

2014年11月8日 星期六

洛神花果醬


洛神花(RoselleHibiscus sabdariffa)

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每年的十月中旬,就是洛神花採收的季節。
路過看到一袋袋誘人的洛神花,紅裡透黑,買它一大包,回家製作洛神花果醬。
年一過,微寒的天氣裡就可播種,種子如蔬菜般的灑滿菜園,幼苗長至適當的高度就要移株,相互之間約莫1公尺一棵交錯的栽種,澆水、施肥等是必然的過程,必要時還得抓蟲。如此進入炎炎夏天直至初秋開花,一株株的長高約2公尺,白裡透黃的花朵,由內向外分別開花結果,互生的枝幹由下而上如聖誕樹形般的擴伸。10月中旬過後,暗紅色的果實累累,一年來的辛勞就是這些結果。
洛神花的果實每顆有五片的果萼,它含有果酸,可以作果汁茶包及清涼飲料;洛神花含有富的花青素酮素多酚,具養顏美容、調整血脂、維護健康的作用而食用去子洛神花具有解抗高血肝病平衡身體內的酸值的效果;子具有利尿輕瀉的功效;果萼片有清解渴止咳降血等效用。這麼多的療效,如何讓我不想它?
製作果醬的過程:
1.採購洛神花的果實(每年的十月中旬過後,菜市場裡就會有人逗售,售價視地區而異,約在30~60/斤之間,今年我買到40元,超大顆又鮮美。
2.去除果實的種子,留下五個花萼。
3.秤重,果萼和冰糖的比值約為 1: 1( 試吃感覺不甜,酌增冰糖量 )
4.微火將冰糖煮溶後加入洗淨的果萼和一顆檸檬汁,再小火煮至果萼
 溶於冰糖漿內。
5.玻璃容器洗淨後放入水中煮沸消毒。
6.取出容器,果漿趁熱置入容器
事後,果醬可以攪和著麵包食用,或加熱開水當飲用,或當炎夏的清涼飲料皆可。

2014年7月24日 星期四

旭山動物園


Asahiyama Zoo Hokkaido Japan
タンチョ頂鶴小貝比
旭川市旭山動物園,位於日本北海道旭川市,
是日本最北邊動物園,緊鄰旭山公園。
牠以順乎自然生態環境的方式,讓遊客可以近距離的觀賞,
不再只是遠遠的或透過玻璃看這些可愛的動物。
2014.05.26此行程第四天早上,由層雲霞出發,
趕在動物園開園時,由東門團體入口處進入,
沿著樓梯下到動物們居住的園區內,
長條狀的園區盡頭就是正門。
園區內標榜的人氣明星動物是:
北極熊(Polar Bears)與企鵝(Penguins)
雪白絨毛的巨大北極熊,每天在飼育的環境裡面,
來回踱步、走來走去,小小的活動區域好像過得蠻無聊的,
據悉有一對已在飼育的環境中,成功的繁殖北極熊寶寶。
每年冬天的企鵝散步是北海道屈指可數的代表名物!

散步只有冬季限定月(12月中旬~3月中旬,且一天只有上下午各乙次)
五月下旬天氣漸趨暖和,園區的工作人員要清掃和餵食,
企鵝們不得不出來活絡筋骨,或潛水、或嬉戲、或整理羽翼、等等,
剛好可滿足好攝者的我近距離拍攝。
國王企鵝由外形無法分辨性別,只好以標記區分:
左手臂標誌的為母企鵝、在右手臂的為公企鵝。
其他的小可愛都是沿途經過順道拍攝:
珍貴的國寶級鳥類:タンチョウ丹頂鶴,牠帶著小貝比亮相;
可愛的水豚、很多的北海道原生動物、
小貓熊(Lesser Pandas)或稱為浣熊;
還有少不了的鳥園,水鳥們很悠哉的戲水著,
遠處的雪白天鵝,在水面上的倒影非常漂亮,
對好焦時突然朝我的方向飛奔,
趕快按下快門留下珍貴的飛行版倩影。
園區大大小小的看板、標誌、造形等,
都經過員工精心規劃設計,除了欣賞之外還可看圖識字,別有一番風味。
如冬天到北海道,除了賞雪、滑雪、賞冰雕等之外,
帶著您的貝比到旭山動物園,
在戶外近距離的看牠們雪地上散步,
享受內心的興奮、忘卻零下酷寒的生活體驗。
Bye bye!!
旭山園圖集

2014年6月15日 星期日

東藻琴芝櫻公園


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(Shibazakura),英文名Moss Phlox
祿生福祿phloxsubulata
多年生常宿根草本花卉,
原本生於北美的花草,
牠十分耐寒可由分株來進行繁殖
所以常被植披在公或庭院中,緊緊著地表。
不是花,只是花型有花,而被稱為
牠有、淡粉、紫、雪青等6種花色,
出直徑約2公分的小花
每年到了56月的北海道,
就是一年一度芝的季
中又以上公藻琴芝園兩大公負盛名。

藻琴芝占地約10頃、櫻數120枚,
公園內開滿色的芝櫻,如畫布般的花朵布滿山谷,
望宛如一大片粉色的地毯,景象十分壯觀,
似幻,美不
山丘上的乳牛就是公吉祥物標記,
這裡還個號稱全日本最幻的粉紅鳥居。

20140525清晨一路由阿寒湖、知床半島,
到達此地已是下午時分,天空不作美,細雨濛濛,
想要有的天空和蓊的山,只能等待下一次。
下車面對10公頃的花海,還真不知道要如何下手,
滿山遍野的芝櫻實在太壯觀了,
1.5個小時的放牛吃草實在非常匆促,
要沿梯登上山坡、要穿梭於小
享受漫山遍野的花海委實不容易。
由右側登高,穿越賽車道,路過乳牛吉祥物的標記,
再沿山脊往左、聊望台、鳥居順階而下,
居高眺望,彷彿置身於粉色魔法的童世界。

北海道一年四季,由初春的櫻花開始、夏之花海、秋之楓紅、
冬之雪祭,處處都是驚奇,值得一遊再遊!